Milí přátelé,
Vámi objednaná vína vám zašleme po celé České republice bezplatně. Abychom při přepravě ochránili lahve před rozbitím, pošleme vám je v našich osvědčených krabicích, do kterých se vejde šest vín. Proto prosíme, chcete-li vína doručit k vám domů a nebudete si je u nás v Pavlově vyzvedávat osobně, objednávejte vždy po šesti, dvanácti, osmnácti… lahvích, avšak v libovolné kombinaci našich druhů podle vaší chuti.
O našich vínech mnohé napoví naše pečeť. Avšak nejlepší je ochutnat. Na ochutnávce u nás v Pavlově se můžete domluvit s Pavlem.
To První 2021
Manželka: „První Pavlovo víno vyrobené v našem novém vinařství. Zajímavá kombinace odrůd Rulandské bílé a Ryzlink vlašský. Výsledkem je svěží víno – jak říkáme „easy drinking wine”. Vůně je jemná, ovocná, chuť překvapivě plná.“
Barva: Bílé
Odrůda: Cuvée – Rulandské bílé a Ryzlink vlašský
Kategorie: Suché
Ročník: 2021
Zbytkový cukr: 4,1 g/l
Kyseliny: 6,6 g/l
Alkohol: 12,5 %
Objem lahve: 0,75 l
Vinařská oblast: Morava
Vinařská podoblast: Mikulovská
Vinařská obec: Pavlov
Viniční trať: U Božích muk a Nová Hora
189 Kč
Naše Pálavinka 2022
Naše suchá Pálava je zpět!
První znalý zákazník ocenil náš rukopis. Celkově svěží.
Vůně je jemná, ovocitá, s tóny růží. V chuti vyvážená, plná a čistá.
Barva: Bílé
Odrůda: Pálava
Kategorie: suché
Ročník: 2022
Zbytkový cukr: 2,6 g/l
Kyseliny: 5,5 g/l
Alkohol: 13,0 %
Objem lahve: 0,75 l
Vinařská oblast: Morava
Vinařská podoblast: Mikulovská
Vinařská obec: Pavlov
Viniční trať: Slunný vrch, U Božích muk, U Kapličky
239 Kč
Náš Vlašák 2020
Víno zelenkavé barvy se zlatavými odlesky. Vůně je elegantní a odrůdová. Objevují se tóny vyzrálých rynglí a červených jablek, které doprovází jemná kořenitost. Chuť je plná, svěží, opět se objevuje aroma domácích plodů, podtržené pikantní kyselinkou. Harmonický středně dlouhý závěr.
Barva: Bílé
Odrůda: Ryzlink vlašský
Kategorie: Suché
Ročník: 2020
Zbytkový cukr: 5,9 g/l
Kyseliny: 5,6 g/l
Alkohol: 12,5 %
Objem lahve: 0,75 l
Vinařská oblast: Morava
Vinařská podoblast: Mikulovská
Vinařská obec: Pavlov
Viniční trať: Sahara a Nová hora
199 Kč
Náš Vlašák 2022
Díky špačkům ze Sahary je réva spíše z Nové hory. Nicméně je to „náš Vlašák“. Svěží a minerální, s lehce slanou dochutí. Jeho potíží je, že ho máme málo.
Barva: Bílé
Odrůda: Ryzlink vlašský
Kategorie: Suché
Ročník: 2022
Zbytkový cukr: 4,9 g/l
Kyseliny: 6,2 g/l
Alkohol: 12,0 %
Objem lahve: 0,75 l
Vinařská oblast: Morava
Vinařská podoblast: Mikulovská
Vinařská obec: Pavlov
Viniční trať: Nová hora a Sahara
219 Kč
Naše Bílé 2018
Zelenožlutá barva, jemná květinová vůně, ve zralém víně se objevuje vůně hrušek či mandlí. Víno má jemné třísloviny a příjemnou kyselinu.
Barva: Bílé
Odrůda: Rulandské bílé
Kategorie: Suché
Ročník: 2018
Zbytkový cukr: 1,9 g/l
Kyseliny: 6,3 g/l
Alkohol: 13,5 %
Objem lahve: 0,75 l
Vinařská oblast: Morava
Vinařská podoblast: Mikulovská
Vinařská obec: Pavlov
Viniční trať: U Božích muk
149 Kč
Naše Bílé 2019
Rulandské bílé z viniční trati U Božích muk je pěkně vyvážené suché víno, s jemnou květinovou vůní a nevtíravou kyselinkou. Jedná se o elegantní víno s dlouhotrvající dochutí.
Barva: Bílé
Odrůda: Rulandské bílé
Kategorie: Suché
Ročník: 2019
Zbytkový cukr: 0,9 g/l
Kyseliny: 6,2 g/l
Alkohol: 13,0 %
Objem lahve: 0,75 l
Vinařská oblast: Morava
Vinařská podoblast: Mikulovská
Vinařská obec: Pavlov
Viniční trať: U Božích muk
149 Kč
Naše Bílé 2020
Svěží, jiskrné víno zelenožluté barvy. Ve vůni dominují kompotované hrušky
a jablka doplněné tóny citrusových plodů. Chuť je šťavnatá, vyvážená a její ovocný charakter skvěle koresponduje s vůní.
Barva: Bílé
Odrůda: Rulandské bílé
Kategorie: Suché
Ročník: 2020
Zbytkový cukr: 6,9 g/l
Kyseliny: 5,9 g/l
Alkohol: 12,5 %
Objem lahve: 0,75 l
Vinařská oblast: Morava
Vinařská podoblast: Mikulovská
Vinařská obec: Pavlov
Viniční trať: U Božích muk
199 Kč
Naše Bílé 2021
Vinohrad již dosáhl „mládežnického věku“, což přineslo vínu zřetelnou odrůdovost – ve vůni i v chuti můžete cítit tóny právě zralé hrušky. Ročník je typický šťavnatou kyselinou, kterou zajímavě vyvažuje zbytkový cukr. Nám velmi chutná ;-).
Barva: Bílé
Odrůda: Rulandské bílé
Kategorie: Suché
Ročník: 2021
Zbytkový cukr: 6,4 g/l
Kyseliny: 6,8 g/l
Alkohol: 13,5 %
Objem lahve: 0,75 l
Vinařská oblast: Morava
Vinařská podoblast: Mikulovská
Vinařská obec: Pavlov
Viniční trať: U Božích muk
199 Kč
Naše Bílé 2022
Naše dobře známé víno z hroznů Rulandy bílé od Božích muk. Ovocitost, především náznak zralé hrušky, ve vůni i chuti vybízí k dalšímu napití.
Barva: Bílé
Odrůda: Rulandské bílé
Kategorie: Suché
Ročník: 2022
Zbytkový cukr: 4,9 g/l
Kyseliny: 6,2 g/l
Alkohol: 12 %
Objem lahve: 0,75 l
Vinařská oblast: Morava
Vinařská podoblast: Mikulovská
Vinařská obec: Pavlov
Viniční trať: U Božích muk
199 Kč
Rulandské bílé 2022
Pro toto víno jsme cíleně vysázeli vinohrad a úroveň tohoto vína rozvíjíme i způsobem výroby. Květinová vůně vás přivede k plné a harmonické chuti, která v sobě nese to dobré z odrůdy i z Pavlova.
Barva: Bílé
Odrůda: Rulandské bílé
Kategorie: Suché
Ročník: 2022
Zbytkový cukr: 5,3 g/l
Kyseliny: 5,8 g/l
Alkohol: 12 %
Objem lahve: 0,75 l
Vinařská oblast: Morava
Vinařská podoblast: Mikulovská
Vinařská obec: Pavlov
Viniční trať: U Božích muk
229 Kč
Naše Růžové 2022
Po devíti letech máme opět růžové.
Barva naznačuje žádoucí svěžest, ve které příjemně zavoní lesní jahody. Chuť je šťavnatá s dotykem ovocitosti i minerality.
Barva: Růžové
Odrůda: Merlot
Kategorie: Suché
Ročník: 2022
Zbytkový cukr: 2,8 g/l
Kyseliny: 5,7 g/l
Alkohol: 12,5 %
Objem lahve: 0,75 l
Vinařská oblast: Morava
Vinařská podoblast: Mikulovská
Vinařská obec: Pavlov
Viniční trať: U Božích muk
199 Kč
Naše Červené 2020
Svěží víno vyrobené kupáží Merlotu se třemi Cabernety pocházejícími z jedné vinice. Barva vína je sytě rubínová s fialovými odlesky. Vůně je intenzivní, šťavnatě ovocná se zřetelnými tóny višní. V chuti je víno díky své mladistvé kyselince velmi svěží a působí lehkým dojmem, přestože obsahuje 13 % alkoholu.
Barva: Červené
Odrůda: Cuvée – Merlot, Cabernet Moravia, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Kategorie: Suché
Ročník: 2020
Zbytkový cukr: 2,9 g/l
Kyseliny: 4,3 g/l
Alkohol: 13,0 %
Objem lahve: 0,75 l
Vinařská oblast: Morava
Vinařská podoblast: Mikulovská
Vinařská obec: Pavlov
Viniční trať: U Božích muk
249 Kč
Sekt sv. Barbory
Sekt je vyroben tradiční metodou. Působí mladistvým dojmem, vůně je svěží, odrůdová, s tóny zelených jablek a citrusů. Chuť je vyvážená, ovocná s příjemnou kyselinou, kterou podporuje jemné perlení. Sekt má dlouhou, příjemně strukturovanou, minerální dochuť.
Barva: Bílé
Odrůda: Ryzlink vlašský
Kategorie: Brut
Ročník: 2018
Zbytkový cukr: 11,3 g/l
Kyseliny: 6,9 g/l
Alkohol: 11,0 %
Objem lahve: 0,75 l
Vinařská oblast: Morava
Vinařská podoblast: Mikulovská
Vinařská obec: Pavlov
Viniční trať: Sahara
299 Kč
... a naše šťávy
Šťáva z hroznů bílá
Nealkoholický nápoj
119 Kč
Šťáva z hroznů červená
Nealkoholický nápoj
119 Kč